Hur gör man köttfärsbiffar Blanda ner ströbrödsblandningen, lök, peppar och socker i färsen. Rulla eller spritsa färsen till köttbullar eller forma till biffar som läggs på en vattensköljd skärbräda. Stek bullarna i omgångar i en stekpanna med matfett. Servera med till exempel kokt potatis eller potatismos, gräddsås och inlagd gurka. 1 köttfärsbiffar i ugn ica 2 Enkla köttfärsbiffar gör du med blandfärs, ägg och rostad lök. Nästan lika snabblagat som färdigköpta, men mycket godare. Med grädde i stekpannan får du dessutom en sås på köpet. Servera de saftiga köttfärsbiffarna med kokt potatis och morötter. 3 saftiga köttfärsbiffar 4 Saftiga köttfärsbiffar är biffar som är gjorda av köttfärs och har en läcker och saftig konsistens. De tillagas i ugnen tills de är färdiglagade och har en lätt gyllene yta. Det finns några saker som du kan tänka på för att göra saftiga köttfärsbiffar. 5 Köttfärsbiffar: Rör kött med peppar. Forma 8 biffar och tryck en bit ost in i mitten av varje biff. Rullar biffarna i olja i ett ugnsfast fat. Sätt fatet i ugnen tillsammans med potatisen när potat. 6 Riv löken. Blanda ner köttfärs, lök, fond, ägg, salt och peppar i bunken. Blanda till en jämn smet. Forma till biffar. Stek i smör i stekpanna ca minuter på var sida. Lägg sedan biffarna på en ugnssäker form och låt dom steka klart i ugnen på grader i ca 15 min. 7 världens godaste biffar 8 Köttfärsbiffar görs av samma smet som till köttbullar och köttfärslimpa. 9 Koka potatisen. 10 Det här receptet på köttfärsbiffar är otroligt gott och enkelt att tillaga. Du kan antingen använda receptet som det är, eller så kan du använda det som ett grundrecept för att smaksätta med en massa goda smaker. Biffarna är mjuka och saftiga och passar till en mängd smarriga tillbehör. 11